Tempo de Preparo: 1 hora e 20 minutos
Serve: 4 porções
Ingredientes:
Alimentos para Marmitas Fit: Para que a marmita seja fitness, é preciso que os nutrientes estejam equilibrados e em proporções exatas, sem exageros. Os carboidratos devem ser da cadeia dos complexos (integrais) e as proteínas sem gordura (carnes brancas ou vermelhas).
- Batata doce
- Batata inglesa
- Arroz integral
- Macarrão integral
- Peito de frango
- Peixes
- Legumes variados
- Folhas verdes à vontade
Durante a preparação, recomenda-se que os alimentos sejam preparados com até 2 dias de antecedência. Se for congelar, siga as instruções específicas de cada alimento para preservar os nutrientes.
Quantidade de cada nutriente:
- 100 g de carboidratos
- 150 g de proteínas
- 150 g de legumes
- Verduras à vontade
Use verduras e alimentos ricos em fibras para aumentar a saciedade e ajudar no controle da ansiedade e compulsão alimentar.
Modo de Preparo:
Opções de Marmitas Fitness para Todos os Gostos
1 – Marmita Fitness Rápida
- Almôndega (assada ou cozida, não frita)
- Arroz integral
- Salada de cenoura ou vagem (cozida no vapor, sem óleo ou manteiga)
Dica: A almôndega pode ser engrossada com farinha de rosca ou mandioca. Tempere o arroz bem para realçar o sabor.
2 – Marmita Fitness para Lanches
- Wrap de frango com alface e legumes (vagem, tomate)
Como fazer: Cozinhe o frango desfiado com alho, pimenta, sal e temperos a gosto. Acrescente legumes como vagem ou tomate. Coloque duas folhas de alface no wrap (ou pão sírio, se preferir) e enrole. Não congele; armazenar na geladeira por no máximo 2 dias.
3 – Marmita Fitness para Almoço
- Carne moída
- Mandioca
- Salada de ricota
Ideal para quem precisa de uma refeição mais consistente. A combinação de carne moída e mandioca garante saciedade prolongada.
4 – Marmita Fitness para Dias de Verão
- Frango xadrez light (temperado com shoyu e legumes)
- Salada Sunomono (pepino, sal, vinagre e gergelim)
- Rolinho primavera assado (repolho e carne moída, enrolado na massa)
Dica: Esta versão é leve, refrescante e pode ser mantida na geladeira sem problemas.
5 – Marmita Fitness Fácil
- Filé de frango ou filé de peixe
- Salada de repolho roxo ou acelga
- Abacaxi
- Purê de batata doce (em lâminas, sem adição de leite)
Dica: O abacaxi ajuda na digestão e a proteína proporciona saciedade. O prato fica colorido, saudável e nutritivo.
Dica Extra: Saciedade e Variedade
Use verduras e legumes ricos em fibras para aumentar a saciedade e reduzir a vontade de comer entre as refeições. Varie os temperos e vegetais para tornar as marmitas mais atraentes.
Benefícios de uma Marmita Fitness
Uma marmita equilibrada garante energia, promove saciedade e ajuda na reeducação alimentar. É ideal para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.
Acompanhamentos Ideais
Saladas frescas, frutas da estação ou molhos leves de iogurte combinam perfeitamente, complementando os nutrientes de forma saudável.
Uma Refeição Prática para o Dia a Dia
Perfeita para quem tem rotina agitada, a marmita fitness é prática, nutritiva e mantém a qualidade dos alimentos por até 2 dias na geladeira. Mantém sabor, cor e nutrientes intactos.
