Peixada Cearense com Pirão

Tempo de Preparo: 50 minutos Serve: 6 porções Ingredientes: 1 kg de postas de peixe (garoupa, sirigado, pargo, badejo ou pescada amarela) 3 xícaras de caldo de peixe 3 ovos cozidos (opcional) 3 fatias de repolho branco 3 batatas inglesas em rodelas 3 tomates maduros em rodelas 2 cebolas grandes em rodelas 2 cenouras em…

Peixada

Tempo de Preparo: 2 horas Serve: 4 porções Ingredientes: 500g de postas de tilápia 300g de camarão descascado (tamanho 30/45) 2 xícaras de cebola fatiada 2 xícaras de tomate sem sementes cortado em tiras 2 colheres de chá de alho picado 1 xícara de pimentão vermelho fatiado (sem sementes) 1 xícara de pimentão amarelo fatiado…

Hambúrguer de Quinoa e Carne delicioso

Tempo de Preparo: 45 minutos Serve: 6 porções Ingredientes: 1 xícara de quinoa 1 embalagem de Carne Moída Incrível 100% Vegetal 1/2 cebola ralada 1 ovo 1/2 xícara de farinha de rosca 1 colher de sopa de tempero para hambúrguer 1 colher de sopa de azeite 6 pães de hambúrguer Cebolas roxas fatiadas, tomates e…

Camarão ao alho e óleo

Tempo de Preparo: 25 minutos Serve: 2 porções Ingredientes: 4 colheres de sopa de óleo de soja 1/2 colher de sopa de sal 15 camarões grandes inteiros 3 dentes de alho picados Modo de Preparo: Aqueça o óleo: Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de soja em fogo médio. Frite os camarões: Adicione os…