
Peixada Cearense com Pirão
Tempo de Preparo: 50 minutos Serve: 6 porções Ingredientes: 1 kg de postas de peixe (garoupa, sirigado, pargo, badejo ou pescada amarela) 3 xícaras de caldo de peixe 3 ovos cozidos (opcional) 3 fatias de repolho branco 3 batatas inglesas em rodelas 3 tomates maduros em rodelas 2 cebolas grandes em rodelas 2 cenouras em…